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Idea ascorbato in opercoli

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8 Anni 6 Giorni fa #46654 da ale71
ascorbato in opercoli è stato creato da ale71
Ciao,
avrei bisogno un consiglio: normalmente in famiglia prendiamo ascorbato di magnesio (12 parti di AA, 5 parti di Mg carbonato leggero e 2 parti di BDS) e ci troviamo bene, ma non sempre i ragazzi e soprattutto mio marito riescono ad assumerlo durante la giornata perchè fuori casa, allora ho comprato un'opercolatrice e ho preparato gli opercoli.
La loro assunzione però risulta fastidiosa, soprattutto se presi a stomaco vuoto, perchè la normale reazione di effervescenza avviene nello stomaco e si manifesta con ruttini frizzanti.
Secondo voi è solo una cosa fastidiosa o qualcosa da evitare?
Meglio incapsulare solo AA?
ma poi come assumere anche Mg?

Grazie

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8 Anni 6 Giorni fa - 8 Anni 6 Giorni fa #46658 da CMN
Risposta da CMN al topic ascorbato in opercoli
Conviene comperare l'ascorbato sotto forma di "sale" sodico se poi si deve inserire in opercoli.
La conservazione è migliore rispetto alla mescolanza delle polveri (BDS+AA oppure Carbonato di Mg + AA)
inoltre si evita che la reazione, che sviluppa CO2 , avvenga nello stomaco.
In alternativa esistono anche pastiglie di ascorbato di Mg.
Ultima Modifica 8 Anni 6 Giorni fa da CMN.

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8 Anni 5 Giorni fa #46661 da ale71
Risposta da ale71 al topic ascorbato in opercoli
E se mescolassi solo AA con Mg carbonato?
senza BDS così da non avere liberazione di anidride carbonica?
Preferisco evitare le pastiglie per non prendere con esse anche additivi vari

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8 Anni 4 Giorni fa - 8 Anni 4 Giorni fa #46668 da CMN
Risposta da CMN al topic ascorbato in opercoli
Sì puoi farlo, anche se poi sei limitato da una conservazione breve di queste capsule..
Dovrai evitare l'umidità magari utilizzando quei flaconi per pastiglie effervescenti col tappo
in grado di assorbire l'umidità.
Non è del tutto vero che AA + Mg Carbonato non produce CO2 un po' se ne produce comunque, proveniente dall'acido carbonico che si forma in soluzione e che degrada a causa della scarsa stabilità.
Ultima Modifica 8 Anni 4 Giorni fa da CMN.

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8 Anni 4 Giorni fa #46676 da ale71
Risposta da ale71 al topic ascorbato in opercoli
Userei la miscela per riempire gli opercoli. Aa e Mg li devo miscelare nelle stesse proporzioni ma senza il bds?
Voi cosa usate?
Nessuno prepara opercoli di vit c?

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8 Anni 3 Giorni fa #46677 da CMN
Risposta da CMN al topic ascorbato in opercoli
Se confronti i volumi delle 2 sostanze, sì, la proporzione è 1:1
cioè: 1/2 opercolo di AA + 1/2 opercolo di Mg carbonato leggero.

Io preparo saltuariamente opercoli 000 di ascorbato di sodio (E301)

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