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In un forum che tratta di salute e malattie, può succedere che improvvisamente qualcuno offra la soluzione tanto agognata, via mail o via messaggio privato.
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Che il cibo sia la tua unica medicina (Ippocrate).
Il filosofo Feuerbach asseriva che noi siamo quello che mangiamo (e quello che beviamo), quindi, vi sono cibi che ammalano e cibi che guariscono. Una corretta alimentazione è la base per un sano vivere.

Domanda Sulla carne

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9 Anni 8 Mesi fa #51996 da Marco R.
Risposta da Marco R. al topic Sulla carne

Eva1984 ha scritto: A proposito oggi mi mangerò del buonissimo e freschissimo cinghiale.


Sei una degna rappresentante della dieta Paleo. Gli animali selvatici sono la fonte migliore per quanto riguarda la carne. Purtroppo non si ha la fortuna di abitare in posti con molto verde.. il cinghiale lo mangio solo d'estate quando sono in Toscana in vacanza.
"Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo" [Ippocrate]

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9 Anni 8 Mesi fa #51997 da Liuc33
Risposta da Liuc33 al topic Sulla carne
Non per contraddire ma mi chiedo, la paleo dieta era della era paleolitica, ora non siamo in quella era e non viviamo e non ci muoviamo in modo adatto per quella dieta. Quando mangiavano così vivevano in mezzo alle intemperie e in continuo sbattimento.
Poi se uno la fa da molto e continua a sentirsi e si trova bene e sta in buona salute meglio così ma non ne capisco la logica :)
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9 Anni 8 Mesi fa #51998 da Marco R.
Risposta da Marco R. al topic Sulla carne
@Liuc33

Il discorso è ben più complesso del semplice paragone temporale... la logica sta nell'eliminare le fonti di zucchero, il maggior veleno alimentare della nostra società.

Tutte le malattie cosiddette "moderne" sono nate negli ultimi 10'000 anni circa.. questo sostengono gli esponenti della dieta Paleo, ovvero in concomitanza alla nascita dell'agricoltura, con la semina di cereali e legumi.
Ma lo zucchero così come lo conosciamo, non è solo il dolcificante in zollette piuttosto che miele ecc.. ma i carboidrati contengono fino all'80% di zuccheri.
Il meccanismo di conversione degli zuccheri e dei grassi in energia è completamente diverso.
"Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo" [Ippocrate]
I seguenti utenti hanno detto grazie : Hall

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9 Anni 8 Mesi fa #51999 da LOG
Risposta da LOG al topic Sulla carne
I grassi animali sono stati demonizzati per nascondere interessi economici residenti altrove. La verità però è un altra:
Un cardiochirurgo americano: non sono i grassi saturi e il colesterolo a causare l'infarto!

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9 Anni 8 Mesi fa #52019 da sampei
Risposta da sampei al topic Sulla carne

Eva1984 ha scritto: A proposito oggi mi mangerò del buonissimo e freschissimo cinghiale.


come lo hai mangiato? crudo?

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9 Anni 8 Mesi fa - 9 Anni 8 Mesi fa #52039 da Eva1984
Risposta da Eva1984 al topic Sulla carne
Crudissimo e freschissimo!
Ho vari amici cacciatori.
Questa è la stagione adatta.
Ultima Modifica 9 Anni 8 Mesi fa da Eva1984.

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