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10 Anni 10 Mesi fa #20305 da Alernd
Risposta da Alernd al topic Analisi e considerazioni
Ciao Armdt,

complimenti per i valori delle analisi, stai seguendo decisamente la strada giusta!

L'approccio paleo sta ottenendo sempre più consensi tra gli appassionati di longevismo e gli sportivi, anche se lo vedo di difficile applicabilità in quanto non è affatto semplice reperire carni di qualità grass-feed. Tu la stai applicando correttamente in quanto hai la fortuna di poterti approvvigionare da macellai che offrono carni di questo tipo.

Inoltre sei disposto a fare sacrifici, come rinunciare a cereali e latticini e io nn credo di poterci riuscire;)
Personalmente ritengo che legumi e cereali integrali (senza eccedere) siano importanti per garantire una corretta assunzione di fibre alimentari.

E' vero anche che ci sono alcune interpretazioni della paleodieta più concessive, come la Primalblueprint di Sisson che tollera piccole quantità di latticini, amidi e in alcuni casi anche alcuni legumi.

Sul fronte integrazione non mi è chiaro se stai usando ancora o se hai sospeso il multivitaminico (mi sembra che utilizzassi l'Adam), e se così fosse posso chiederti perché?

ciao
A.

ps: anch'io ho fatto da pochissimo un checkup completo delle analisi. Tutto ottimale a parte i valori degli eosinofili che sono ancora un pò alti (dovuti al fatto che soffro di asma/rinite di natura allergica) e che sto comunque pian piano riducendo grazie ad un'integrazione mirata ad inibire l'attività delle interleuchine IL-4 e IL-5).

pps: ho rifatto anche il test 25 (OH) D e i miei valori di vitamina D sono stranamente peggiorati rispetto all'ultimo rilevamento. Sono passato dai 41ng/ml a 35ng/ml e quindi sono sotto al range ottimale. Percui ho deciso di aggiungere all'integrazione di D altre 2.000UI/giornaliere (totale 4.000UI/die). Secondo il Dr. Cannell del Vitamin D Council ogni 1.000UI aggiuntivi dovrebbero far aumentare orientativamente di 10ng/ml i livelli di 25 (OH) D.

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10 Anni 10 Mesi fa - 10 Anni 10 Mesi fa #20310 da HoPe
Risposta da HoPe al topic Analisi e considerazioni

Alernd ha scritto: Ciao Armdt,

complimenti per i valori delle analisi, stai seguendo decisamente la strada giusta!

L'approccio paleo sta ottenendo sempre più consensi tra gli appassionati di longevismo e gli sportivi, anche se lo vedo di difficile applicabilità in quanto non è affatto semplice reperire carni di qualità grass-feed. Tu la stai applicando correttamente in quanto hai la fortuna di poterti approvvigionare da macellai che offrono carni di questo tipo.

Inoltre sei disposto a fare sacrifici, come rinunciare a cereali e latticini e io nn credo di poterci riuscire;)
Personalmente ritengo che legumi e cereali integrali (senza eccedere) siano importanti per garantire una corretta assunzione di fibre alimentari.

E' vero anche che ci sono alcune interpretazioni della paleodieta più concessive, come la Primalblueprint di Sisson che tollera piccole quantità di latticini, amidi e in alcuni casi anche alcuni legumi.

Sul fronte integrazione non mi è chiaro se stai usando ancora o se hai sospeso il multivitaminico (mi sembra che utilizzassi l'Adam), e se così fosse posso chiederti perché?

ciao
A.

ps: anch'io ho fatto da pochissimo un checkup completo delle analisi. Tutto ottimale a parte i valori degli eosinofili che sono ancora un pò alti (dovuti al fatto che soffro di asma/rinite di natura allergica) e che sto comunque pian piano riducendo grazie ad un'integrazione mirata ad inibire l'attività delle interleuchine IL-4 e IL-5).

pps: ho rifatto anche il test 25 (OH) D e i miei valori di vitamina D sono stranamente peggiorati rispetto all'ultimo rilevamento. Sono passato dai 41ng/ml a 35ng/ml e quindi sono sotto al range ottimale. Percui ho deciso di aggiungere all'integrazione di D altre 2.000UI/giornaliere (totale 4.000UI/die). Secondo il Dr. Cannell del Vitamin D Council ogni 1.000UI aggiuntivi dovrebbero far aumentare orientativamente di 10ng/ml i livelli di 25 (OH) D.


Ciao Alernd,
purtroppo non sempre riesco a prendere carne allevata in quel modo visto che non vivo da solo ed ancora non lavoro.
Cerco di prendere carne da un macellaio di fiducia e cuocerla in modo tale da eliminare sostanze tossiche e dannose ma ahimè anche quelle benefiche.

Per la vitamina D cerca di stare sicuramente sopra i 40 ng/ml, ora stanno uscendo studi riguardo l'associazione con vitamina K2 ma mi sto documentando solo ora.

Per la tua allergia chissà se la Paleo può aiutarti, avevo letto di testimonianze positive dopo aver tolto proprio cereali, legumi e soprattutto latticini.

Sul frnte integrazione sto andando solo di ascorbato di sodio 2,5g/die e sospeso il resto. Diciamo non ne sentivo tanto il bisogno, ma vorrei riprendere soprattutto in virtù del fatto che ho immunoglobuline e linfociti in leggero deficit.
Sto cercando un prodotto ottimo dal punto di vista qualità/prezzo e dovrei a breve riprendere l'ADAM oppure optare per il Two-Per-Day della Life Extension o altrimenti per l'ottimo Solgar VM-2000.

Come mi consigli di procedere?
Ultima Modifica 10 Anni 10 Mesi fa da HoPe.

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10 Anni 10 Mesi fa #20312 da angus
Risposta da angus al topic Analisi e considerazioni
Ciao ArmDT, le tue analisi del sangue sono pressochè simili alle mie :)

Una domanda: pratichi sport?
Mi spiego meglio, ho seguito un'alimentazione come la tua per parecchi mesi ma successivamente ho avuto dei problemi, in quanto sono parecchio sportivo, ho dovuto integrare con riso e patate per ritrovare una buona condizione, e successivamente introdotto riso e patate quotidianamente, un po' come consigliato dalla Perfect Health Diet, e ora mi trovo perfettamente e le analisi perfette come prima.
Ciao.

P.S. anch'io gruppo 0 rh+

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10 Anni 10 Mesi fa #20313 da Ramoniak
Risposta da Ramoniak al topic Analisi e considerazioni
succede a molti, Cordain l'autore di Paleo Diet, infatti ha riscritto il libro paleo dieta per gli sportivi con una più alta quantità di carbo.
Tu angus cosa integri?? è una curiosità :)

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10 Anni 10 Mesi fa #20318 da HoPe
Risposta da HoPe al topic Analisi e considerazioni

angus ha scritto: Ciao ArmDT, le tue analisi del sangue sono pressochè simili alle mie :)

Una domanda: pratichi sport?
Mi spiego meglio, ho seguito un'alimentazione come la tua per parecchi mesi ma successivamente ho avuto dei problemi, in quanto sono parecchio sportivo, ho dovuto integrare con riso e patate per ritrovare una buona condizione, e successivamente introdotto riso e patate quotidianamente, un po' come consigliato dalla Perfect Health Diet, e ora mi trovo perfettamente e le analisi perfette come prima.
Ciao.

P.S. anch'io gruppo 0 rh+


Ciao Angus,
finalmente qualcuno che è simile a me su alimentazione e gruppo sanguigno :)

Diciamo in questi ultimi 2 mesi mi sono affacciato al CrossFit, una disciplina che unisce diversi allenamenti a corpo libero, con uso di Kettlebells, bilancieri e quant'altro e mi trovo molto bene. Poi gioco a calcetto con gli amici 1-2 volte a settimana massimo.

Il fatto è che ancora non riesco a trovarmi con le quantità di cibi, visto che vorrei mettere su un po' di massa ma faccio fatica a prendere peso ed anzi appena iniziata la paleo in 2 mesi ho perso almeno 3kg di massa magra.

Anche io cmq ogni tanto ricarico con riso (basmati, rosso selvatico o nero) o patate dolci ma solo dopo gli allenamenti.
Penso che dovrei mangiare molto di più almeno per quanto riguarda le proteine, i grassi li metto dappertutto (ghee, strutto, olio di cocco ed olio d'oliva) e con le verdure non ho limiti, ogni forma e colore va bene.

Ma da quando ho tolto i carbo da pane, pasta, pizza, dolci, etc ho notato subito questo calo di peso. Ora sono sui 60kg per 172cm, un po' pochino. Sai darmi qualche consiglio?

Dovrei comprarmi l'ultima edizione di Cordain sulla Paleo per sportivi ed acquistare anche qualcos'altro, ma ho perso proprio peso stando fermo sedentario per via degli studi..

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10 Anni 10 Mesi fa #20324 da angus
Risposta da angus al topic Analisi e considerazioni

Ramoniak ha scritto: succede a molti, Cordain l'autore di Paleo Diet, infatti ha riscritto il libro paleo dieta per gli sportivi con una più alta quantità di carbo.
Tu angus cosa integri?? è una curiosità :)


Si però per quanto mi riguarda, le quantità di carbo indicate da Cordain e Friel sono ancora insufficienti.

Integro con vit.C dagli 8 ai 10gr al giorno (2gr ogni 4 ore circa), poi al momento sto integrando con i seguenti prodotti della Puritan:
www.puritan.com/puritans-pride-brand-010...timed-release-002813
www.puritan.com/puritans-pride-brand-010...n-d3-10000-iu-035872
www.puritan.com/puritans-pride-brand-010...erols-natural-000460

Sto valutando di provare gli aminoacidi essenziali.

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