Domanda La PaleoDieta

Salve sono nuovo di questo forum e questo è il mio primo post.
Volevo far notare un punto di convergenza tra paleodieta e alimentazione taoista, in riferimento alle ipotesi documentate di Robb Wolf nel libro "La Paleo Dieta".

"Evitare i Cinque Cereali (Bi Gu)". Secondo la mitologia taoista, i tre dan tian (che rappresentano il centro gravitazionale, respiratorio ed energetico, dove il praticante di qigong pianta il seme della salute, della longevità e della saggezza), situati all'altezza del terzo occhio, del cuore e nel basso ventre, sono infestati da tre vermi. Questi vermi si nutrono dei respiri (qi) impuri creati da comportamenti immorali, di cibo putrido, e dei "Cinque Cereali" che sono alla base della cucina cinese: il riso, il miglio, il frumento, l'avena ed i fagioli. Secondo un testo taoista, "I Cinque Cereali sono forbici che tagliano la vita, fanno marcire i cinque organi, accorciano la vita. Se un chicco entra nella vostra bocca, non sperate nella Vita Eterna! Se desiderate di non morire, possa il vostro intestino esserne libero!"

“Non mangiare i cinque cereali” era una pratica dietetica che alcuni testi taoisti posteriori svilupparono con grande ampiezza. Si credeva che il cibarsi di cereali permettesse la crescita all’interno del corpo di tre vermi (San-ch’ung) chiamati anche tre cadaveri (San-shih) che causavano malattie e vecchiaia dell’individuo. Inoltre questi tre vermi uscivano temporaneamente dal corpo umano per recarsi in cielo a denunciare i peccati, e il peccato per i taoisti accorciava la vita. Non mangiando cereali, astenendosi dalla carne e dalle bevande alcoliche e nutrendosi esclusivamente di vegetali e di qualche droga (ginseng, cannella, sesamo, digitale, liquirizia), si giungeva a distruggere i tre vermi e a raggiungere uno stato di trance che provocava visioni e allucinazioni.

Ho estrapolato queste frasi da un vecchio forum del 2008:http://www.metaforum.it/archivio/2008/showthread0bc7.html?t=7221
e da questo sito per rendere chiaro il contetto: www.ilpaesedeibambinichesorridono.it/taoismo.htm

Sono giunto a questa osservazione tramite un discorso fatto con un mio amico che fa studi orientali.
Sono uno studente di medicina del sesto anno e con questo mio amico stavamo parlando di agricoltura, cereali e celiachia.
E lui mi ha parlato della dottrina taoista e dei tre vermi. Così mi è scattato subito il collegamento.

Ora quello che vorrei fare è approfondire con voi e chiunque ne abbia voglia questo aspetto: ci sono delle intuizioni, delle verità nascoste nella medicina popolare, cinese e alternativa che vanno messe a confronto con il pensiero scientifico occidentale creando una perfetta armonia. I taoisti sono arrivati ad una parziale verità. Ed è nostro compito, a mio parere, trovare corrispondenze e aspetti della ricerca scientifica che attualmente il mondo occidentale considera poco.

Un saluto a tutti

Ciao Saverio,
Ben arrivato e buona permanenza! Presentati nella sezione Benvenuto

in pratica la dieta è a zero latte latticini, solo frutta e verdura e carni magre... una specie di dieta di Ehret ma con carne in pratica, ci sono altre testimonianze?

anzi in realta' è 1 dieta dei gruppi sanguigni dove pero' tutti devono fare la dieta del Gruppo zero!
ha punti negativi x me e punti positivi...

Riprendo questa vecchia discussione.. Qualcuno di voi sta seguendo la Paleo e può darmi dei consigli?
Sono di nuovo qui, a provare un altro stile alimentare.. ho letto alcune storie su Internet sull'origine delle infiammazioni e sul rapporto infiammazioni e insulina. premetto che io sono il classico sfortunato tipo che mangia mangia mangia ma non ingrassa di un etto anzi una volta che salta un pasto dimagrisce. Dico sfortunato perchè siamo proprio noi che sviluppiamo più facilmente infiammazioni, proprio perchè mangiamo di più degli altri. (per rendervi l'idea io non conosco una persona che seduta a tavola con me riesce a mangiare di più ,e non sto scherzando). Soffro sicuramente di leaky gut syndrome, dovuta all'eccesso di farmaci che mi è stato somministrato sin da piccolissimo, vaccini ecc. Sono un tipo "allergico" e soffro di dermatite seborroica (ora molto raramente, solo quando mangio troppo e/o mangio insaccati o bevo troppo alcool).
I latticini li ho eliminati del tutto, compreso lo yogurt, anche se mi piacerebbe cominciare con quelli di capra. Avevo eliminato il glutine dalla dieta, ma l'avevo rimpiazzato con riso integrale (in abbondanza), pizza e pasta senza glutine (raramente), patate.. pensavo fosse la cosa migliore. ma a questo punto credo di aver fatto male i conti.
Siccome ho la testa più dura di un muro d'acciaio, e voglio la guarigione totale con remissione dei miei sintomi ho deciso di cambiare di nuovo regime alimentare (fondamentale 3 anni fa a farmi recuperare la salute ed evidentemente a togliermela ultimamente). non sono qui a chiedere testimonianze ma consigli su come cominciare.. c'è anche qui una transizione da effettuare? Su molti siti si parla di saper "selezionare" i cibi in base alle risposte dell'organismo.. ma quali risposte? Io ho dolori articolari, lì stanno e non si modificano, quali risposte dovrei avere?
La frutta può essere comunque mangiata? O innanlza anche lei troppo l'indice glicemico? Quello che sto cercando di creare è un regime alimentare nuovo, che segua la Paleo, aumenti i grassi (Nakatu qui penso può aiutarmi) e segua il mio gruppo sanguigno (gruppo . Se può aiutare ho avuto la candida (visibile) qualche mese fa nonostante la mia alimentazione CREDEVO fosse buona, ma è evidente che non è così. Avevo spesso voglia di dolce, come mi succedeva qualche anno, il più delle volte saziavo la mia voglia con le banane o altra frutta dolce, altre volte con miele o roba biologica (pur sempre zuccherina). Quelli che ritenevo piccoli "sgarri" mi sono reso conto che poi nel tempo stavano diventando più assidui. Da una settimana circa ho tolto completamente gli zuccheri (se non da frutta e/o centrifugati), questo cambiamento ha avuto come conseguenza febbre e dolori aumentati (forse esacerbati dai bagni derivativi che ho cominciato ad attuare 2 volte al giorno).
Ho paura da digiunare perchè, come ho già detto, sono molto magro. So che ci vorrà più tempo senza il digiuno, ma sono disposto ad aspettare (tanto so già che ci vorrà qualche mese per vedere risultati tangibili).
Ultima domanda: ok per la carne e il pesce ma.... dove diavolo le trovo biologiche o comunque non nocive?
Grazie! Ce la metterò tutta per essere una testimonianza positiva!

Paleodieta, 2 video






www.youtube.com/user/PaleoProtocolloAutoi

sampei ha scritto: Dico sfortunato perchè siamo proprio noi che sviluppiamo più facilmente infiammazioni, proprio perchè mangiamo di più degli altri. (per rendervi l'idea io non conosco una persona che seduta a tavola con me riesce a mangiare di più ,e non sto scherzando). Soffro sicuramente di leaky gut syndrome, dovuta all'eccesso di farmaci che mi è stato somministrato sin da piccolissimo, vaccini ecc. Sono un tipo "allergico" e soffro di dermatite seborroica (ora molto raramente, solo quando mangio troppo e/o mangio insaccati o bevo troppo alcool).

CIAO! io sono uguale a te, ho una malattia infiammatoria e sono sempre stato sin da piccolo, 6-7anni molto magro magno come un bue ma nulla! non metto su kg manco a piangere.
Teoricamente mi hanno dato una dieta da 3500-4000kcal al giorno ma ora che sono 'consapevole' dell'alimentazione non arrivo a questa cifra perche' dovrei rimettere dentro cibi che non mi fanno bene.

Ho provato la dieta senza glutine, quella dei gruppi sanguigni, ma non avuto riscontri con la mia patologia molto positivi ora da agosto 2013 sto provando una dieta Vegano-igenista, ispirato dal libro di Ehret e non voglio cantar vittoria! ma.... sto meglio!

continuo pero' a non mettere su Kg... quindi se vuoi confrontarti puoi anke scrivermi in pvt

CIAO!